健康に酢は欠かせない

世は空前の健康ブームです。
テレビで、健康にいいと放送されると瞬く間に大人気になります。
その中でも、よく登場するのが、お酢です。
酢は、健康効果がとても高い食材として知られていますが本当に良く登場します。
酢はこのままでもいいのですが、この酢と別の健康食材と組み合わせることで
これまでブームとなったものが色々あります。

例えば、酢としょうがを組み合わせた酢しょうがや
レモンと酢を組み合わせたレモン酢です。

どちらもブームとなり、今でも続けている方は多いのではないでしょうか。
酢しょうがは、体を温め冷え性に効果的で、様々な生活習慣病を予防してくれると言われます。
実際に、血管年齢が若くなったり、血糖値や中性脂肪の値が改善します。
レモン酢は、血流改善や動脈硬化を予防してくれると言われます。
実際に、血管年齢が若くなったり、血圧の値が改善します。ビタミンCやレモンポリフェノールの抗酸化作用で美肌効果もあると言われます。

どちらも、酢との相乗効果が期待でき、比較的その効果が早く出るところも人気の理由ですね。
また、簡単に作れるところも良い点です。
作り方は、いろんなサイトで紹介されています。
例えば、こちらなどで紹介されています。

• 酢しょうがの作り方
• レモン酢の作り方

酢との組み合わせ、まだまだ他にもありますよね。
以前、NHKテレビのあさイチで取り上げられ人気が出て、
今も人気は続いているものがあります。
それは、干しぶどう酢です。
酢と干しぶどうを組み合わせたものですね。
この干しぶどう酢の人気に火をつけたのがこちらのお店の干しぶどう酢です。
忍野八海のドライフルーツ屋
干しぶどうの食物繊維や酢によって腸内環境の改善され、お通じもよくなり
ダイエット効果も期待できると人気です。
干しぶどうは、カルシウム、鉄も豊富で、骨粗しょう症や貧血にもいいですし、
ぶどうポリフェノールで美容効果も期待できるようです。
今もも大人気で、現在は、電話での注文のみ受け付けているようですね。

干しぶどう酢はそのまま食べても美味しく、ヨーグルトとの相性も抜群です。
干しぶどう酢も自宅で簡単に作ることができます
作り方など干しぶどう酢に関しては、こちらに詳しく書かれていました。
干しぶどう酢の作り方と効果
酸っぱいものは、得意な方ではないですが、
健康を考えると、毎日少しでもとりたいと思います。
個人的には干しぶどう酢が一番好きですね。